Topaz®
Ime rastline: Jablana
Sorta: Topaz®
Rast: šibka
Rodi: obilna, izmenična
Zorenje: sredina, konec septembra
Plod: drobni, rdeče oranžne barve, prižasti
Barva mesa: bela
Okus: kiselkast, sočen
Skladiščenje: v kleti do februarja, v hladilnici do aprila
Sorta je odporna proti škrlupu. Malo je občutljiva na pepelasto plesen. Primerna sorta za ekološko pridelavo.
Sorta je na zalogi na podlagah M7 (doseže višino 3.5 do 4 m) in jablanov sejanec (doseže višino 8 do 10 m).